AUSBILDUNG

 

Wir bilden aus in den Berufen Landwirt/-in & Hauswirtschafter/-in

 

Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Sie umfasst die praktische Ausbildung in der GmbH und den theoretischen Unterricht in den Berufsschulen Schwerstedt (bei Weimar) für die Landwirte und in Schmalkalden für die Hauswirtschaft. Voraussetzung für diese Ausbildungen ist ein Schulbesuch von mindestens 9 Jahren. Bewerber mit einem Haupt- oder Realschulabschluss und einem Schülerpraktikum im Betrieb haben gute Möglichkeiten einen Lehrvertrag abzuschließen.

Die theoretische Ausbildung erfolgt blockweise, das heißt, zusammenhängende 1-3 Wochen Unterricht und praktische Ausbildung im Wechsel.

Die Ausbildung beinhaltet für die Landwirte/-innen unter anderem Fachkunde in Tier- und Pflanzenzucht, Bodenkunde, Fachrechnen, Tieranatomie und -physiologie, Wirtschaft & Soziales sowie Stall- und Tierhygiene.

Der Ausbildungsinhalt für die Hauswirtschafter/-innen umfasst beispielsweise Kalkulieren und Zubereiten von Speisen, Hygiene, Organisierung von Arbeitsabläufen sowie fachbezogenes Rechnen.

In der Mitte des 2. Lehrjahres findet die Zwischenprüfung statt. Sie besteht aus einer schriftlichen Kenntnisprüfung und einer praktischen Prüfung im Betrieb.

 

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Milch-Land GmbH Veilsdorf
Eisfelder Str. 66
98669 Veilsdorf OT. Schackendorf

 

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